Πολιτική Απορρήτου του Canoz
Ημερομηνία έναρξης ισχύος: 26 Σεπτεμβρίου 2026
Το παρόν κείμενο αποτελεί μετάφραση της αγγλικής έκδοσης. Σε περίπτωση απόκλισης μεταξύ των δύο εκδόσεων, υπερισχύει η αγγλική έκδοση.
Ο Canoz («η εφαρμογή») είναι μια εφαρμογή παρακολούθησης θερμίδων με τεχνητή νοημοσύνη για iPhone, που δημιούργησε η Canoz («εμείς», «εμάς»), η οποία είναι ο υπεύθυνος επεξεργασίας. Η παρούσα πολιτική εξηγεί ποια δεδομένα επεξεργάζεται η εφαρμογή, για ποιον λόγο, ποιος μας βοηθά να τα επεξεργαστούμε και ποιες επιλογές έχεις. Επικοινωνία: support@canoz.app
Με λίγα λόγια
- Δεν χρειάζεσαι λογαριασμό. Ο Canoz δημιουργεί για σένα έναν ανώνυμο λογαριασμό με το πρώτο άνοιγμα.
- Οι φωτογραφίες και οι περιγραφές γευμάτων αποστέλλονται στους παρόχους τεχνητής νοημοσύνης μας για ανάλυση, με τη συγκατάθεσή σου, και δεν αποθηκεύονται από εμάς.
- Το προφίλ σου, οι στόχοι σου και το ημερολόγιο διατροφής σου αποθηκεύονται ώστε η εφαρμογή να λειτουργεί από το ένα άνοιγμα στο άλλο. Μπορείς να τα διαγράψεις όλα ανά πάσα στιγμή στις Ρυθμίσεις → Διαγραφή λογαριασμού.
- Επεξεργαζόμαστε τα δεδομένα υγείας σου μόνο με τη ρητή συγκατάθεσή σου.
- Δεν πουλάμε τα δεδομένα σου, δεν προβάλλουμε διαφημίσεις, δεν σε παρακολουθούμε σε άλλες εφαρμογές και δεν χρησιμοποιούμε ποτέ τα δεδομένα υγείας σου για διαφήμιση.
Τι επεξεργαζόμαστε και γιατί
- Φωτογραφίες γευμάτων που τραβάς ή επιλέγεις: για να αναγνωρίσουμε το φαγητό και να εκτιμήσουμε τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά. Δεν τις αποθηκεύουμε. Η φωτογραφία αποστέλλεται για ανάλυση και απορρίπτεται· μόνο το αποτέλεσμα (ονόματα πιάτων, μερίδες, διατροφικές τιμές) αποθηκεύεται στο ημερολόγιό σου. Οι φωτογραφίες επανακωδικοποιούνται πρώτα στο τηλέφωνό σου, κάτι που αφαιρεί τα μεταδεδομένα τοποθεσίας και κάμερας.
- Περιγραφές και σημειώσεις γευμάτων που πληκτρολογείς: ίδιος σκοπός με τις φωτογραφίες. Το αποτέλεσμα της ανάλυσης αποθηκεύεται μαζί με το γεύμα.
- Απαντήσεις της αρχικής ρύθμισης: φύλο, ημερομηνία γέννησης, ύψος, βάρος, στόχος, βάρος-στόχος, ρυθμός, προπονήσεις την εβδομάδα, διατροφή, κουζίνες, εμπόδια, στόχοι και μονάδες. Τις χρησιμοποιούμε για να υπολογίσουμε το πλάνο θερμίδων και μακροθρεπτικών σου και για να προσαρμόσουμε την αναγνώριση γευμάτων στις κουζίνες σου. Αποθηκεύονται στο προφίλ σου.
- Το ημερολόγιο διατροφής σου: γεύματα, μερίδες, θερμίδες, μακροθρεπτικά, βαθμολογία υγείας και ώρα, για να εμφανίζουμε την ημερήσια πρόοδό σου και το ιστορικό σου.
- Δεδομένα από την εφαρμογή Υγεία που επιτρέπεις: ενεργή ενέργεια και σωματικό βάρος. Η ενεργή ενέργεια χρησιμοποιείται μόνο στο τηλέφωνό σου, για να προσαρμόζεται ο ημερήσιος στόχος θερμίδων σου, και δεν φτάνει ποτέ στους διακομιστές μας. Οι καταχωρίσεις βάρους από την εφαρμογή Υγεία αποθηκεύονται στον λογαριασμό σου για να εμφανίζεται η πρόοδός σου. Ο Canoz γράφει επίσης στην εφαρμογή Υγεία τα γεύματα που καταγράφεις (ενέργεια, πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά) και τα βάρη που εισάγεις· τα δεδομένα αυτά παραμένουν στη συσκευή σου και στην εφαρμογή Υγεία. Προαιρετικό· μπορείς να αλλάξεις την πρόσβαση στην εφαρμογή Υγεία ανά πάσα στιγμή.
- Νερό που καταγράφεις: τα ποτήρια νερού που προσθέτεις και ο ημερήσιος στόχος νερού σου, που αποθηκεύονται στον λογαριασμό σου για να εμφανίζονται η πρόσληψη, το ιστορικό και η πρόοδός σου και για να επαναφέρονται σε νέο τηλέφωνο. Αν το επιτρέψεις, ο Canoz τα γράφει επίσης στην εφαρμογή Υγεία ως πρόσληψη νερού.
- Η συγκατάθεσή σου για τα δεδομένα υγείας: η ημερομηνία και η ώρα που την έδωσες ή την ανακάλεσες.
- «Από πού έμαθες για εμάς;»: για να κατανοήσουμε ποια κανάλια φέρνουν χρήστες.
- Ανώνυμο αναγνωριστικό χρήστη: για να διατηρούνται τα δεδομένα σου μαζί και να συνδέεται η συνδρομή σου.
- Διεύθυνση email και αναγνωριστικό χρήστη Apple, μόνο αν επιλέξεις τη «Σύνδεση με Apple»: για να επαναφέρεις τον λογαριασμό σου σε νέο τηλέφωνο. Η Apple μπορεί να μας δώσει μια ιδιωτική διεύθυνση αναμετάδοσης αντί για την πραγματική σου διεύθυνση.
- Κατάσταση συνδρομής και ιστορικό αγορών: για να ξεκλειδώνεται το Premium και να επαναφέρονται οι αγορές.
- Συμβάντα χρήσης της εφαρμογής (για παράδειγμα «ολοκλήρωση αρχικής ρύθμισης» ή «προβολή οθόνης συνδρομής») και ένα αναγνωριστικό παρουσίας της εφαρμογής (app-instance id): για να κατανοούμε πώς χρησιμοποιείται η εφαρμογή και να τη βελτιώνουμε. Τα συλλέγουμε με το Google Firebase Analytics, το οποίο αποτελεί μέρος της εφαρμογής και δεν έχει ξεχωριστή ρύθμιση ενεργοποίησης/απενεργοποίησης. Δεν συνδέονται με τον λογαριασμό σου: το Firebase δεν λαμβάνει ποτέ το αναγνωριστικό χρήστη σου, το όνομά σου, το email σου ή τις τιμές υγείας ή σώματός σου. Δεν χρησιμοποιούν διαφημιστικό αναγνωριστικό και δεν χρησιμοποιούνται για να σε παρακολουθούν σε εφαρμογές ή ιστότοπους άλλων εταιρειών. Η νομική βάση είναι το έννομο συμφέρον μας να κατανοούμε πώς χρησιμοποιείται η εφαρμογή συνολικά.
- Αρχεία αναλύσεων (κατάσταση, χρόνος απόκρισης, μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης, κόστος) και αρχεία απορριφθέντων αιτημάτων σάρωσης (για παράδειγμα όταν συμπληρώνεται ένα ημερήσιο όριο): για τη λειτουργία της υπηρεσίας, την πρόληψη καταχρήσεων και τον έλεγχο του κόστους.
Δεν συλλέγουμε το όνομά σου, τον αριθμό τηλεφώνου σου, τις επαφές σου ή την ακριβή τοποθεσία σου.
Δεδομένα υγείας και η ρητή συγκατάθεσή σου
Το βάρος, το ύψος, οι στόχοι, τα γεύματα και η πρόσληψη νερού σου αποτελούν δεδομένα υγείας, όπως και οτιδήποτε διαβάζει ο Canoz από την εφαρμογή Υγεία. Οι απαντήσεις σου στις ερωτήσεις για το σώμα σου παραμένουν στο τηλέφωνό σου μέχρι να δώσεις τη ρητή συγκατάθεσή σου, την οποία ζητά η εφαρμογή πριν δημιουργήσει το πλάνο σου, με την εξής δήλωση: «Δίνω τη συγκατάθεσή μου ώστε ο Canoz να επεξεργάζεται τα δεδομένα υγείας μου (βάρος, ύψος, στόχους, γεύματα, νερό και δεδομένα από την εφαρμογή Υγεία, εφόσον τη συνδέσω) για τη δημιουργία του πλάνου μου και να αποστέλλει τις φωτογραφίες και τις περιγραφές των γευμάτων μου στους παρόχους τεχνητής νοημοσύνης του (Google Gemini, μέσω fal.ai και OpenRouter) για την εκτίμηση της διατροφικής τους αξίας, όπως περιγράφεται στην Πολιτική απορρήτου.» Δεν μπορείς να συνεχίσεις χωρίς να την επιλέξεις, και χωρίς αυτήν ο Canoz δεν αναλύει γεύματα ούτε αποθηκεύει δεδομένα από την εφαρμογή Υγεία. Οι φωτογραφίες και οι περιγραφές των γευμάτων σου αποστέλλονται στους παρόχους τεχνητής νοημοσύνης που κατονομάζονται στη δήλωση (βλ. «Πάροχοι υπηρεσιών»). Το αίτημα περιέχει τη φωτογραφία ή το κείμενο, τη γλώσσα σου και τις προτιμήσεις σου σε κουζίνα και διατροφή, ποτέ το αναγνωριστικό χρήστη σου, τα σωματικά σου δεδομένα ή τα δεδομένα σου από την εφαρμογή Υγεία.
Η συγκατάθεση αυτή αποτελεί τη νομική βάση για την επεξεργασία των δεδομένων υγείας σου σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 2 στοιχείο α) του Γενικού Κανονισμού για την Προστασία Δεδομένων (ΓΚΠΔ) (ΕΕ/ΕΟΧ και Ηνωμένο Βασίλειο) και τους κανόνες περί ρητής συγκατάθεσης (açık rıza) του τουρκικού Νόμου αριθ. 6698 για την Προστασία Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (KVKK). Μπορείς να την ανακαλέσεις ανά πάσα στιγμή μέσα στην εφαρμογή, διαγράφοντας τον λογαριασμό σου στις Ρυθμίσεις ή γράφοντάς μας. Όταν την ανακαλείς, διαγράφουμε από τους διακομιστές μας τα δεδομένα που εισήχθησαν από την εφαρμογή Υγεία (τις καταχωρίσεις βάρους από την εφαρμογή Υγεία). Η ανάκληση δεν επηρεάζει την επεξεργασία που πραγματοποιήθηκε πριν από αυτήν, αλλά χωρίς συγκατάθεση ο Canoz δεν μπορεί να δημιουργήσει το πλάνο σου ούτε να αναλύσει τα γεύματά σου.
Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα υγείας μόνο για να παρέχουμε τις λειτουργίες της εφαρμογής. Τα δεδομένα από την εφαρμογή Υγεία δεν αποστέλλονται ποτέ στο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης και δεν χρησιμοποιούνται ποτέ για στατιστικές αναλύσεις, διαφήμιση ή μάρκετινγκ, και δεν τα πουλάμε ποτέ. Δεν αποθηκεύουμε δεδομένα υγείας στο iCloud και τα κοινοποιούμε μόνο στους παρόχους υπηρεσιών που αναφέρονται παρακάτω, οι οποίοι τα επεξεργάζονται για λογαριασμό μας.
Άλλες νομικές βάσεις
- Παροχή της υπηρεσίας που ζήτησες (σύμβαση): ο λογαριασμός σου, το ημερολόγιο διατροφής σου, η συνδρομή σου και η υποστήριξη.
- Το έννομο συμφέρον μας: η διατήρηση της ασφάλειας της υπηρεσίας, η πρόληψη καταχρήσεων και η κατανόηση της συνολικής χρήσης για τη βελτίωση της εφαρμογής.
- Η συγκατάθεσή σου, όπου την απαιτεί ο νόμος.
Πάροχοι υπηρεσιών
- DeHost İnternet ve Bilişim Teknolojileri Ltd. Şti.: μας μισθώνει τον διακομιστή στον οποίο λειτουργούν η βάση δεδομένων μας, οι ανώνυμοι λογαριασμοί, η «Σύνδεση με Apple» και οι λειτουργίες διακομιστή, με το λογισμικό ανοιχτού κώδικα Supabase, το οποίο διαχειριζόμαστε εμείς οι ίδιοι. Τουρκία (Άγκυρα).
- Ace Data Centers, Inc.: αποθηκεύει τα κρυπτογραφημένα νυχτερινά αντίγραφα ασφαλείας μας. Κρυπτογραφούνται πριν φύγουν από τον διακομιστή μας, και μόνο εμείς κατέχουμε το κλειδί. Ηνωμένες Πολιτείες.
- GitHub Pages (GitHub, Inc.): φιλοξενεί τον ιστότοπο canoz.app και επεξεργάζεται αρχεία καταγραφής διακομιστή (όπως τη διεύθυνση IP σου) όταν τον επισκέπτεσαι. Ηνωμένες Πολιτείες.
- fal.ai: πύλη που αποστέλλει τη φωτογραφία ή το κείμενο στο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης. Απενεργοποιούμε την αποθήκευση αιτημάτων της fal, και η fal δεν εκπαιδεύει μοντέλα με περιεχόμενο πελατών. Ηνωμένες Πολιτείες.
- OpenRouter: δρομολογεί το αίτημα στο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης. Επιτρέπουμε μόνο παρόχους φιλοξενίας μοντέλων που δεν αποθηκεύουν τα αιτήματα ούτε εκπαιδεύουν μοντέλα με αυτά. Ηνωμένες Πολιτείες.
- Google (μοντέλο Gemini): διαβάζει τη φωτογραφία ή το κείμενο του γεύματος και επιστρέφει την εκτίμηση της διατροφικής αξίας. Η πρόσβαση σε αυτό γίνεται μόνο μέσω του OpenRouter, με τη δρομολόγηση χωρίς συλλογή δεδομένων.
- RevenueCat: διαχειρίζεται τις συνδρομές και το ιστορικό αγορών. Ηνωμένες Πολιτείες.
- Google Firebase Analytics: στατιστικά χρήσης της εφαρμογής, που δεν συνδέονται με τον λογαριασμό σου και χωρίς το διαφημιστικό αναγνωριστικό. Ηνωμένες Πολιτείες.
- Apple: πληρωμές, «Σύνδεση με Apple», η εφαρμογή Υγεία στη συσκευή σου.
- Open Food Facts: ανοιχτή βάση δεδομένων προϊόντων για αναζήτηση μέσω barcode. Ο διακομιστής μας της στέλνει μόνο τον αριθμό του barcode, ποτέ τα προσωπικά σου δεδομένα. Γαλλία (ΕΕ).
Ο διακομιστής μας βρίσκεται στην Τουρκία, και αρκετοί από τους παραπάνω παρόχους βρίσκονται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αν χρησιμοποιείς τον Canoz στην ΕΕ/ΕΟΧ ή στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα δεδομένα σου διαβιβάζονται επομένως στην Τουρκία και στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι διαβιβάσεις αυτές είναι αναγκαίες για την παροχή της υπηρεσίας που ζητάς (άρθρο 49 παράγραφος 1 στοιχείο β) ΓΚΠΔ). Οι εγγυήσεις μας: όλες οι συνδέσεις είναι κρυπτογραφημένες, τα αντίγραφα ασφαλείας κρυπτογραφούνται πριν φύγουν από τον διακομιστή μας και μόνο εμείς κατέχουμε το κλειδί, και μόνο εμείς έχουμε πρόσβαση στον διακομιστή.
Οι εκτιμήσεις της τεχνητής νοημοσύνης δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή
Οι τιμές θερμίδων και διατροφικής αξίας είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου τεχνητής νοημοσύνης και μπορεί να είναι λανθασμένες. Ο Canoz δεν είναι ιατροτεχνολογικό προϊόν και δεν παρέχει ιατρικές συμβουλές. Μίλησε με γιατρό ή διαιτολόγο πριν κάνεις μεγάλες αλλαγές στη διατροφή σου, ιδίως αν είσαι έγκυος, έχεις κάποιο πρόβλημα υγείας ή ιστορικό διατροφικών διαταραχών.
Πόσο καιρό διατηρούμε τα δεδομένα
- Φωτογραφίες γευμάτων: δεν τις διατηρούμε.
- Όλα τα υπόλοιπα διατηρούνται μέχρι να διαγράψεις τον λογαριασμό σου. Η επιλογή Ρυθμίσεις → Διαγραφή λογαριασμού αφαιρεί αμέσως από τη βάση δεδομένων μας το προφίλ σου, το ημερολόγιο διατροφής σου και όλα τα σχετικά αρχεία.
- Η RevenueCat διατηρεί το ιστορικό αγορών του διαγραμμένου ανώνυμου αναγνωριστικού, επειδή το απαιτούν τα αρχεία χρεώσεων της Apple. Η συνδρομή σου στο App Store ανήκει στο Apple ID σου: η διαγραφή του λογαριασμού δεν την ακυρώνει. Ακύρωσέ τη στις ρυθμίσεις του λογαριασμού σου στο App Store.
Τα δικαιώματά σου
Ανάλογα με τον τόπο διαμονής σου (για παράδειγμα βάσει του ΓΚΠΔ στην ΕΕ/ΕΟΧ και στο Ηνωμένο Βασίλειο, του KVKK στην Τουρκία, του LGPD στη Βραζιλία ή πολιτειακών νόμων των ΗΠΑ), μπορείς να ζητήσεις πρόσβαση στα δεδομένα σου, διόρθωση, εξαγωγή ή διαγραφή τους, να αντιταχθείς στην επεξεργασία ή να ζητήσεις τον περιορισμό της και να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου ανά πάσα στιγμή. Οι χρήστες στην Τουρκία μπορούν επίσης να ασκήσουν τα δικαιώματα του άρθρου 11 του KVKK. Τα περισσότερα από αυτά είναι διαθέσιμα μέσα στην εφαρμογή: επεξεργάσου το προφίλ σου στις Ρυθμίσεις, αποσύνδεσε την Υγεία μέσα από την εφαρμογή Υγεία και διάγραψέ τα όλα με τη Διαγραφή λογαριασμού. Για οτιδήποτε άλλο, γράψε στο support@canoz.app. Μπορείς επίσης να υποβάλεις καταγγελία στην τοπική σου αρχή προστασίας δεδομένων.
Παιδιά
Ο Canoz δεν προορίζεται για άτομα κάτω των 16 ετών, και δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας δεδομένα από παιδιά. Αν πιστεύεις ότι ένα παιδί χρησιμοποίησε την εφαρμογή, επικοινώνησε μαζί μας και θα διαγράψουμε τα δεδομένα.
Αλλαγές
Αν η παρούσα πολιτική αλλάξει, θα ενημερώσουμε την παραπάνω ημερομηνία έναρξης ισχύος και, για σημαντικές αλλαγές, θα σε ενημερώσουμε μέσα στην εφαρμογή.